鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率?？筛鶕?jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。

本機采用雙速電機為動力源，凸輪與搖臂配合，帶動針架上下傳動，當(dāng)針架下降是，鹽水閥自動開啟、開始注射。當(dāng)針架上升時，鹽水閥自動關(guān)閉。注射的肉通過退料板退掉，同時輸送帶通過機械傳動前移。注射后的肉塊經(jīng)過輸送帶送入前方容器內(nèi)，依次往復(fù)，循環(huán)工作。

全自動鹽水注射機采用不銹鋼制作，設(shè)計合理，送肉鏈條可就全盤脫出，清洗方便針頭排練為單管單針，設(shè)有自動保護裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時自動彈起，不是損壞，而是達(dá)到了注射的肉無死角。

注射機可用于各種產(chǎn)品如：大塊豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、整雞整鴨、豬排羊排牛排、豬鎖骨、雞翅雞腿、粘合肉等。應(yīng)用廣泛，適合各大肉制品加工廠使用（食品加工機械廠家Tel：138*5448-1138）。

本機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中，縮短腌漬時間，大大提高了肉制品的口味太出口率真?？筛鶕?jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力，腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。本機設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。本機采用不銹鋼制造，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡單，清洗方便，清潔衛(wèi)生。本機設(shè)有保護裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。

全自動鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬液均勻的zhushe到肉塊中，既可縮短腌漬時間，又使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率。該設(shè)備清洗方便，結(jié)構(gòu)合理，整機完全采用不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生，是肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備。鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率（食品加工機械廠家Tel：138*5448-1138）。
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感